Da ottobre 2025 ha preso vita un progetto unico nel suo genere: la prima scuola italiana per pizzaioli rivolta a persone con disabilità.

Il progetto ha l’ambizione di andare oltre la formazione, con l’obiettivo di creare in futuro una rete di pizzerie inclusive pronte ad accogliere lavoratori con fragilità, dando spazio ai loro talenti e contribuendo a un nuovo modello di comunità.

Il percorso offrirà non solo una formazione professionale, ma anche un’opportunità di crescita personale e di inclusione sociale, aprendo nuove prospettive occupazionali.